芒果：據研究顯示，芒果中維生素A的含量高達3.8%，我們知道維生素A
對眼睛有好處，所以多吃芒果是可以明目的。還有就是芒果維生素C的含量也超過(guò)了橘子、草莓等水果，所以多吃一些芒果還可以增強人體的抵抗力。再有就是，芒果具有很高的藥用價(jià)值，特別是對于那些胃部不舒適、經(jīng)常有口渴、嘔吐、暈船等這些癥狀的朋友多吃芒果具有一定的幫助作用。再有就是，對于慢性咽喉炎和嗓子啞的患者，您不妨試著(zhù)用芒果煎水，代茶飲用，這樣可以起到消炎的作用，而且還可以使嗓音圓潤。不過(guò)在這里要提醒大家注意的就是，由于芒果的性質(zhì)帶濕毒，所以患有皮膚病和腫瘤的朋友，一定要注意避免多吃芒果。
茄子：茄子是我們大家餐桌上的常見(jiàn)菜?？墒悄赡苓€不了解，茄子看似普通，它的維生素P的含量之高卻是許多蔬菜水果望塵莫及的。那這個(gè)維生素P的功效是什么，能使人體的血管壁保持彈性和生理功能，防止血管的硬化和破裂，也就是說(shuō)我們經(jīng)常吃茄子，有助于防治高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化，還有出血性紫癜等這樣一些病癥。除此之外，茄子是寒涼性質(zhì)的食物，所以夏天食用，還有清熱解暑的作用，對于容易長(cháng)痱子、出瘡癤的人來(lái)說(shuō)，經(jīng)常吃一些茄子會(huì )很有好處。但也正是因為茄子是寒涼之物，對那些消化不良，容易腹瀉的人，就不適合多吃了。
櫻桃：俗話(huà)說(shuō)，櫻桃好吃樹(shù)難栽，那接下來(lái)我就給您介紹這種既好吃又有很好保健作用的水果——櫻桃。櫻桃可以說(shuō)全身都是寶，它的果肉可以補中益氣、祛風(fēng)勝濕、對治療腎虛、腰腿疼痛等有較好的功效；櫻桃的核具有發(fā)汗、透疹、解毒的作用；而櫻桃樹(shù)的葉則有殺蟲(chóng)解毒的功能，可以治療蛇蟲(chóng)咬傷、陰道滴蟲(chóng)等病癥；另外，可能許多人都想不到，櫻桃的含鐵量居水果之首，比蘋(píng)果和梨高20到30倍，櫻桃中的維生素A含量也比蘋(píng)果高4至5倍。在《名醫別錄》這本書(shū)中還記載：“吃櫻桃，
令人好顏色，美志?！保ㄗ帜唬┛梢?jiàn)，櫻桃還具有美容養顏的功效。
決明子：決明子，又叫草決明、還瞳子等，它主要具有清熱明目，潤腸通便，益腎補精的功效。在民間用決明子明目的藥方有很多，比如把決明子碾成細末，加入粥內服用，或者是用決明子和菊花放在一起做藥枕都可以起到清肝明目的作用。此外，現代藥理研究也證實(shí)，決明子中所含的決明素、維生素A、大黃酸等，都對視神經(jīng)有良好的保護作用，尤其是對治療白內障、視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮、青光眼、眼結膜炎等有較好的療效。
荷蘭豆：提起荷蘭豆，許多人都很愛(ài)吃，那接下來(lái)我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)荷蘭豆。荷蘭豆又叫豌豆、小寒豆、淮豆等，是豆科中以嫩豆?；蚰鄱骨v供菜食的蔬菜。荷蘭豆性平、味甘，具有和中下氣、利小便、解瘡毒等一些功效，經(jīng)常食用荷蘭豆對有脾胃虛弱、小腹脹滿(mǎn)、產(chǎn)后乳汁不下以及煩熱口渴等癥狀的病人有一定的療效。在這里，我還要提醒您，在食用像荷蘭豆這樣的豆類(lèi)蔬菜時(shí)應該注意，必須把荷蘭豆完全煮熟后才可以食用，否則可能會(huì )發(fā)生中毒。因為豆類(lèi)中含有一些有害物質(zhì)，如果不充分加熱破壞它，食用后可能會(huì )發(fā)生溶血而導致危險，所以大家在食用時(shí)一定要多加注意。
草莓：現在又到了草莓上市的季節。一個(gè)個(gè)草莓鮮紅欲滴，非常惹人喜愛(ài)。中醫認為，草莓味甘、性涼，具有清熱止咳、健脾和胃、滋養補血等功效，對防治動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病和腦溢血等有很好的作用。值得一提的是，草莓所含有的活性物質(zhì)還具有較高的防癌抗癌作用。您可以將新鮮的草莓洗凈后，用榨汁機絞成糊狀，調入蜂蜜，拌勻，再加入5至6倍的冷開(kāi)水沖泡，當茶飲服就可以了。這種草莓汁不僅有養血，潤肺，解毒的功效，而且對鼻咽癌、肺癌等患者在放療期間及放療后的調養也很有好處。
甘草：中草藥在古代被人們稱(chēng)做是“本草”，而甘草則是本草王國中的“國老”。下面就說(shuō)一說(shuō)甘草。早在“醫圣”張仲景的《傷寒雜病論》中，含有甘草的處方就有154個(gè)。直到現在，甘草仍然是中醫的常用藥。中醫認為，甘草味甘，性平，主要具有補脾益氣，潤肺止咳，還有緩和藥性的功效?，F代醫學(xué)研究表明：甘草中含有的甘草甜素、有機酸等一些成分，具有解毒、利尿、抗炎癥、抗過(guò)敏的作用。不過(guò)在這里要提醒大家注意的是，甘草不宜長(cháng)期、大量使用，如果長(cháng)期大量使用甘草的話(huà)，就會(huì )引起浮腫、高血壓，還有嘔吐等這樣一些不良反應，所以我們在使用時(shí)一定要遵照醫囑。
薄荷：據古書(shū)記載，薄荷是一種辛涼而又清新的散風(fēng)解熱藥，一般常用它來(lái)防治傷風(fēng)感冒、咽喉疼痛等病癥。夏日炎熱，如果吃點(diǎn)帶薄荷清香的菜點(diǎn)，可以清心怡神，疏風(fēng)散熱，增進(jìn)食欲，因此薄荷也是防暑降溫的佳品。具體的方法可以這樣，一種，您可以把新鮮的薄荷葉洗干凈，用沸水沖泡，放入少量白砂糖制成薄荷涼茶，飲用后可以清涼解暑；另外，您也可以在煮粥時(shí)放入適量的薄荷葉，這樣煮出來(lái)的粥不僅清香，而且有助消化。
桑葚：夏季，許多人都喜歡吃桑葚，那么下面來(lái)我們就跟大家來(lái)說(shuō)這種酸甜可口，營(yíng)養豐富的桑葚。中醫認為，桑葚性寒，主要是具有補肝益腎、養血生津、潤腸通便的功效?，F代研究還表明，桑葚可以調整機體免疫功能，促進(jìn)造血細胞的生長(cháng)、降血脂等一些作用。那么對于那些有神經(jīng)衰弱癥狀的人來(lái)說(shuō)，可以試試這樣的方法，就是把桑葚洗干凈以后蒸熟了，再浸泡在蜂蜜當中，浸泡三天以上就可以吃了，每一天酌量吃一點(diǎn)，可以對治療神經(jīng)衰弱有一定的幫助作用；再有就是對那些有習慣性便秘的人可以試一試這樣的方法，就是把桑葚洗干凈以后榨汁，每一天喝上15
毫升，可以緩解便秘。不過(guò)在這兒要提醒大家注意的就是，由于桑葚性寒，所以對那些脾胃虛寒的人來(lái)說(shuō)不要多吃桑葚。
葡萄：觀(guān)眾朋友我們常說(shuō)“吃葡萄不吐葡萄皮”，這聽(tīng)起來(lái)就是一句俗語(yǔ)，但其實(shí)里面它還蘊涵著(zhù)一定的醫學(xué)道理。因為葡萄皮中含有高效的抗癌物質(zhì)，所以吃葡萄的時(shí)候連皮一塊吃就具有防癌和抗癌的作用。另外從中醫的角度來(lái)看，葡萄主要是具有補肝腎、益氣血、開(kāi)胃生津的功效。對于神經(jīng)衰弱還有疲勞過(guò)度的人來(lái)說(shuō)，多吃一些葡萄是有一定補益作用的。再有就是葡萄汁被科學(xué)家譽(yù)為是“植物奶”，是腎炎病人最好的食品，因為它可以降低腎炎患者血液中的白蛋白和氯化鈉的含量；再有就是葡萄干由于它里面糖和鐵的含量比葡萄有所增加，所以多吃葡萄干對于兒童、婦女還有體弱貧血的人來(lái)說(shuō)是有很好的滋補作用的。健康三個(gè)里程碑：第一平衡飲食，第二有氧運動(dòng)，第三心理狀態(tài)飲料：白開(kāi)水放置時(shí)間不宜超過(guò)三天，超過(guò)三天后產(chǎn)生亞硝酸物質(zhì)。
六種保健飲料：綠茶、紅葡萄酒、豆漿、酸奶（非牛奶）、骨頭湯、蘑菇湯。蘑菇湯可以提高免疫力。骨頭湯延年益壽，含綰膠。酸奶可以維持菌群平衡，使有益細菌生長(cháng)，有害細菌殺滅，牛奶無(wú)此作用。綠茶第一含茶多酚，具有抗癌作用；第二含有氟，可以堅固牙齒；第三含茶丹靈，可以軟化血管，第四可以補鉀等。紅葡萄皮含逆轉醇。紅酒可以抗自由基，自由基可以加速人體的衰老，可以防止紅葡萄皮含逆轉醇。紅酒可以抗自由基，自由基可以加速人體的衰老，可以防止心臟突然停搏，降血壓血脂。
白酒每天不能超過(guò)10毫升，啤酒不能超過(guò)300毫升，紅酒50～100毫升。少量飲酒，健康之友。早上不宜劇烈運動(dòng)，因為腎上腺素含量高，體溫高血壓高。
食物：亞洲金字塔食品食物分兩類(lèi)，植物性和動(dòng)物性的食物，植物性食物：谷、豆、菜。
玉米含卵磷脂，可以軟化血管，降血壓。
蕎麥可以治糖尿病，降血壓血脂降血糖。
淘米水可以洗菜洗水果，有效去農藥。
薯類(lèi)食品：地瓜，紅薯，山藥，馬鈴薯?？梢晕罩?，吸收毒素，吸收水分，吸
收糖，滑潤胃腸，防止便秘。
三高兩低：高新鮮，高纖維，高環(huán)保。
燕麥：吸膽固醇，降甘油酸。對肥胖性糖尿病人有好處。
小米：鎮靜安眠。
芝麻：含成分較多，尤其是鐵的劑量多。
大豆：含五種抗癌物質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白。
花生米紅衣有提高血凝的功能，造成高凝猝死。應剝皮后吃花生米。
心理：不要拿別人的錯誤懲罰自己。天天好心情。不要死于無(wú)知。
經(jīng)常微笑，笑口常開(kāi)。笑可以鍛煉胃腸，胃腸天然保健操。微笑可以促進(jìn)腦垂體分泌腦內啡。
